牛脂是什么意思

1. 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
分词解释
拼音:niú 部首:牛 笔划:4 五笔:rhk

niú
哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。
星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。
喻固执或骄傲:牛气。
姓。

笔画数:4;
部首:牛;
笔顺编号:3112


拼音:zhī 部首:月 笔划:10 五笔:exjg

zhī
动物体内或油料植物种子内的油质:脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。
指“胭脂”:脂粉。

笔画数:10;
部首:月;
笔顺编号:3511352511


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