鸟酢是什么意思

瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初,瑶族在捕获过路的候鸟后,拔去羽毛,清除内脏,用盐和炒米粉腌于坛内,数日后就可食用。陈年的鸟酢,形如胶汁,具有治疗痢疾等病的功效。
分词解释
拼音:niǎo,diǎo 部首:鸟 笔划:5 五笔:qyng

(鳥)
niǎo
脊椎动物的一纲,温血卵生,全身有羽毛,后肢能行走,前肢变为翅,一般能飞:鸟类。候鸟。益鸟。鸟语花香。

笔画数:5;
部首:鸟;
笔顺编号:35451


拼音:cù 部首:酉 笔划:12 五笔:sgtf

zuò
客人用酒回敬主人:酬酢(主客相互敬酒,引申为朋友交往应酬)。酢爵(回敬主人用的酒器)。

笔画数:12;
部首:酉;
笔顺编号:125351131211


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