挑皮是什么意思

挑
tiāo
扁担等两头挂着东西，用肩担着：挑土。挑夫（旧时以给人挑货物行李为业的人）。
挑的东西：挑担。
挖取：挑荠菜。
量词，用于成挑儿的东西：一挑儿白菜。
选，拣：挑选。挑拣。挑剔。挑肥拣瘦。
古同“佻”，佻达。

挑
tiǎo
ㄊㄧㄠˇ
用竿子棍棒等的一头举起或支起：挑起帘子。
用条状物或有尖的东西拨开或弄出来：挑打。
拨弄，引动：挑拨。挑动。挑头。

笔画数：9；
部首：扌；
笔顺编号：121341534

皮
pí
动植物体表的一层组织：皮毛。
兽皮或皮毛的制成品：裘皮。
包在外面的一层东西：封皮。书皮。
表面：地皮。
薄片状的东西：豆腐皮。
韧性大，不松脆：花生放皮了。
不老实，淘气：顽皮。
指橡胶：胶皮。皮球。
姓。

笔画数：5；
部首：皮；
笔顺编号：53254