卤质是什么意思

卤
（鹵滷）
lǔ
制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
浓汁：卤汁。卤面。
用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。
古同“鲁”，鲁莽。
古同“橹”，大盾。
古同“掳”，掠夺。

笔画数：7；
部首：卜；
笔顺编号：2125341

质
（質）
zhì
本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。
朴素，单纯：质朴。质直。
问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。
抵押或抵押品：人质。
古同“贽”，礼物。
量

笔画数：8；
部首：贝；
笔顺编号：33122534