卤
（鹵滷）
lǔ
制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
浓汁：卤汁。卤面。
用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。
古同“鲁”，鲁莽。
古同“橹”，大盾。
古同“掳”，掠夺。
笔画数：7；
部首：卜；
笔顺编号：2125341
卤味是什么意思
用加有调味品的浓汁烧煮而成的食物。如卤鸡、卤肉等。
分词解释
- 卤
-
拼音:lǔ 部首:卜 笔划:7 五笔:hlqi
- 味
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拼音:wèi 部首:口 笔划:8 五笔:kfiy味
wèi
舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。
鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。
情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。
体会，研究：体味。耐人寻味。
量词，指中草药的一种：五味药。
笔画数：8；
部首：口；
笔顺编号：25111234