卤灶是什么意思

卤
（鹵滷）
lǔ
制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
浓汁：卤汁。卤面。
用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。
古同“鲁”，鲁莽。
古同“橹”，大盾。
古同“掳”，掠夺。

笔画数：7；
部首：卜；
笔顺编号：2125341

灶
（竈）
zào
用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。
指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。

笔画数：7；
部首：火；
笔顺编号：4334121