酥油是什么意思

牛羊乳制成的食品。将乳放在锅中煎熬,使脂肪上浮,冷却结皮,取皮再煎,煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜爱的一种食用油。
分词解释
拼音:sū 部首:酉 笔划:12 五笔:sgty


酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。
松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。
柔腻松软:酥胸。酥松。
身体酸软无力:酥软。酥麻。

笔画数:12;
部首:酉;
笔顺编号:125351131234


拼音:yóu 部首:氵 笔划:8 五笔:img

yóu
动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。
被油弄脏:衣服油了一大片。
狡猾:油滑。

笔画数:8;
部首:氵;
笔顺编号:44125121


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