烧烤是什么意思
1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
分词解释
烧
拼音:shāo
部首:火
笔划:10
五笔:oatq
烧字组词
烧
(燒)
shāo
使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。
体温增高:发烧。退烧。
经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。
一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。
过多的肥料使植物枯萎、死亡。
焚燃
笔画数:10;
部首:火;
笔顺编号:4334153135
烤
拼音:kǎo
部首:火
笔划:10
五笔:oftn
烤字组词
烤
kǎo
把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。
挨近火取暖:烤火。烤一烤手。
笔画数:10;
部首:火;
笔顺编号:4334121315
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