脍残是什么意思

脍
（膾）
kuài
细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

笔画数：10；
部首：月；
笔顺编号：3511341154

残
（殘）
cán
害，毁坏：残害。摧残。
不完全，余下的：残余。残阳。残存。残废。残佚。苟延残喘。
凶恶：残忍。残酷。凶残。

笔画数：9；
部首：歹；
笔顺编号：135411534