蒟
jǔ
〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。
笔画数：13；
部首：艹；
笔顺编号：1224143135251
蒟酱是什么意思
①见〖蒌叶〗。
②用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。
②用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。
分词解释
- 蒟
-
拼音:jǔ 部首:艹 笔划:13
- 酱
-
拼音:jiàng 部首:酉 笔划:13 五笔:uqsg酱
（醬）
jiàng
用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
笔画数：13；
部首：酉；
笔顺编号：4123541253511