酒酵是什么意思

1.亦作"酒教"。
2.酒曲。
分词解释
拼音:jiǔ 部首:酉 笔划:10 五笔:isgg

jiǔ
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

笔画数:10;
部首:酉;
笔顺编号:4411253511


拼音:jiào 部首:酉 笔划:14 五笔:sgfb

jiào
有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535111213521


更多组词