砂锅捣蒜是什么意思

砂
shā
同“沙”①②：砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。

笔画数：9；
部首：石；
笔顺编号：132512343

锅
（鍋）
guō
烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
形状像锅的东西：烟袋锅。

笔画数：12；
部首：钅；
笔顺编号：311152512534

捣
（搗）
dǎo
砸，舂：捣米。捣蒜。捣药。捣毁。
冲，攻打：直捣敌巢。
搅扰：捣乱。捣鬼。

笔画数：10；
部首：扌；
笔顺编号：1213545252

蒜
suàn
多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

笔画数：13；
部首：艹；
笔顺编号：1221123411234