焦煎是什么意思

焦
jiāo
物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆：烧焦。焦土。焦头烂额。
烦躁，着急：焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。
酥，脆：焦脆。焦枣。
喻干燥到极点：唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。
一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料：焦炭。焦煤。焦炼。
姓。

笔画数：12；
部首：灬；
笔顺编号：324111214444

煎
jiān
熬：煎药。煎熬。
烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

笔画数：13；
部首：灬；
笔顺编号：4312511224444