煎
jiān
熬：煎药。煎熬。
烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
笔画数：13；
部首：灬；
笔顺编号：4312511224444
煎盐叠雪是什么意思
煎盐：熬制精盐；叠雪：层层相积的白雪。像洁白的细盐和层层叠起的白雪。多用以形容奔腾翻滚的浪花。
分词解释
- 煎
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拼音:jiān 部首:灬 笔划:13 五笔:uejo
- 盐
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拼音:yán 部首:皿 笔划:10 五笔:fhlf盐
（鹽）
yán
无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。
〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
笔画数：10；
部首：皿；
笔顺编号：1212425221
- 叠
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拼音:dié 部首:又 笔划:13 五笔:cccg叠
dié
重复，累积：重（chóng ）叠。层见叠出。叠罗汉。叠韵。叠嶂。叠翠。
摺：摺叠。铺床叠被。
乐曲的重复演奏：阳关三叠。
笔画数：13；
部首：又；
笔顺编号：5454544525111
- 雪
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拼音:xuě 部首:雨 笔划:11 五笔:fvf雪
xuě
天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成：雪花。雪山。雪中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。
洗去，除去：报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。
擦拭：“晏子独笑于旁，公雪涕而顾晏子”。
姓。
笔画数：11；
部首：雨；
笔顺编号：14524444511