川菜是什么意思

1. 以麻辣为主的四川特色菜肴,为中国名菜派之一。如:川菜名厨。
分词解释
拼音:chuān 部首:川 笔划:3 五笔:kthh

chuān
河流:名山大川。川流不息。
平原,平地:平川。米粮川。
〔川资〕旅费。
特指中国四川省:川剧。川菜。川贝。

笔画数:3;
部首:川;
笔顺编号:322


拼音:cài 部首:艹 笔划:11 五笔:aesu

cài
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

笔画数:11;
部首:艹;
笔顺编号:12234431234


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