糟蛋是什么意思

蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
分词解释
拼音:zāo 部首:米 笔划:17 五笔:ogmj

zāo
做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。
腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。
坏:事情办糟了。糟糕。
作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。


笔画数:17;
部首:米;
笔顺编号:43123412512212511


拼音:dàn 部首:虫 笔划:11 五笔:nhju

dàn
鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。
形状像蛋的:脸蛋儿。

笔画数:11;
部首:虫;
笔顺编号:52134251214


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