咬菜根是什么意思

咬
yǎo
上下牙对住，压碎或夹住东西：咬啮。咬噬。咬紧牙关。
钳子等夹住或螺丝齿轮等卡住：咬合。咬住扣。
喻话说定了不再改变，亦指受责难或审讯时拉扯不相关的人：一口咬定。乱咬好人。
狗叫：鸡叫狗咬。
正确地读字音，亦指过分地计较字句的意义：咬字儿。咬文嚼字（过分地斟酌字句，多用来讽刺死抠字眼儿而不领会精神实质）。
追赶进逼：双方比分咬得很紧。

笔画数：9；
部首：口；
笔顺编号：251413434

菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12234431234

根
gēn
高等植物茎干下部长在土里的部分：根植。根茎。根瘤。根毛。根雕。须根。块根。扎根。叶落归根。
物体的基部和其他东西连着的部分：根底。根基。墙根儿。
事物的本源：根源。根由。根本。知根知底。
彻底：根除。根究。根治。
依据，作为根本：根椐。
量词，指长条的东西：两根筷子。
数学上称一数开平方所得的值为“平方根”，开立方所得的值为“立方根”。
数学上指代数方程式内未知数的值。
化学上指带电的基：氨根。硫酸根。

笔画数：10；
部首：木；
笔顺编号：1234511534