肉冻是什么意思
1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。
分词解释
肉
拼音:ròu
部首:肉
笔划:6
五笔:mwwi
肉字组词
肉
ròu
人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。
果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。
果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。
行动迟缓,性子慢:做事真肉。
古代称圆形物中有孔的边。
极亲密疼爱之称,多用呼子女。
笔画数:6;
部首:肉;
笔顺编号:253434
冻
拼音:dòng
部首:冫
笔划:7
五笔:uaiy
冻字组词
冻
(凍)
dòng
液体或含水分的东西遇冷凝结:冻结。冻害。冻馁。
汤汁凝成的胶体:鱼冻。肉冻。
感到寒冷或受到寒冷:外面很冷,真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。
笔画数:7;
部首:冫;
笔顺编号:4115234
更多组词
延陵剑
日出
偃武修文
淹病
三拜九叩
眼瞪瞪
爇榇
燕钗
弱疾
要具
入鲍忘臭
掩庇
汝尔
烟蛾
繻券
亚驼
戎柄
日仄
熏腐之余
言致
一生死
肉欲
遥辇
雪山飞狐
人性
巡仗
人验
艳曲淫词
区节
牙院
全用
艳态
全真道
齤然
一条线儿拴俩蚂蚱
犬马之疾
养虎贻患
犬台宫
畎亩下才
押署