芡粉是什么意思
1.用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
分词解释
芡
拼音:qiàn
部首:艹
笔划:7
五笔:aqwu
芡字组词
芡
qiàn
一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。
笔画数:7;
部首:艹;
笔顺编号:1223534
粉
拼音:fěn
部首:米
笔划:10
五笔:owvn
粉字组词
粉
fěn
细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。
特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。
用涂料抹刷:粉刷。粉饰。
使破碎,成为粉末:粉碎。粉身碎骨。
白色的或带粉末的:粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。
用豆粉或别的粉做成的食品:粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(qi刵 )。米粉肉。
浅红色:粉色。粉花。
笔画数:10;
部首:米;
笔顺编号:4312343453
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